Protein tinggi nggak harus mahal! Dada ayam, ikan lokal, telur, tempe, dan tahu bisa jadi pilihan untuk menjaga massa otot, membantu rasa kenyang, dan memenuhi kebutuhan gizi harian.
Manfaat Membaca Artikel
- Mengenal 10 sumber protein lokal yang bergizi.
- Mengetahui kandungan protein berbagai lauk.
- Memahami manfaat protein bagi tubuh.
- Menemukan pilihan lauk sehat dan ekonomis.
Halo Zenplus!
Kalau ngomongin makanan tinggi protein, apa sih yang langsung terlintas di pikiran Anda? Dada ayam, telur, atau salmon impor yang harganya lumayan nguras kantong?
Padahal sebenarnya, bahan makanan di sekitar kita itu kaya banget akan protein. Harganya jauh lebih ramah di kantong dan gampang banget dicari di pasar atau tukang sayur langganan. Dari ikan kembung, tempe, sampai lele yang biasa kita temui sehari-hari, semuanya punya gizi yang nggak kalah jempolan.
Protein ini penting banget buat tubuh kita. Nggak cuma bikin kenyang lebih lama, tapi juga bantu ngebangun massa otot dan ngerawat jaringan tubuh yang rusak.
Nah, buat ZenPlus yang pengen mulai makan lebih sehat tanpa bikin dompet menjerit, yuk intip 10 pilihan lauk tinggi protein yang cocok buat menu harian!
1. Dada Ayam
Dada ayam udah kayak “makanan wajib” buat yang lagi jaga berat badan. Di dalam 100 gram dada ayam mentah tanpa kulit, ada sekitar 23 gram protein. Lemaknya juga tergolong rendah, apalagi kalau diolahnya simpel kayak dikukus, direbus, atau dipanggang.
2. Ikan Tuna
Nggak cuma enak dan gurih, ikan tuna punya kandungan protein sekitar 24 gram per 100 gramnya. Selain itu, tuna juga kaya akan vitamin B12 dan selenium. Enak banget kalau dibikin pepes, sup ikan, atau dipanggang pakai bumbu rempah sederhana.
3. Ikan Tongkol
Lauk yang sering kita temui di warteg ini ternyata proteinnya tinggi banget, lho! Ada sekitar 24 gram protein dalam tiap 100 gramnya. Harganya bersahabat banget kalau dibandingin sama ikan laut impor.
4. Ikan Kembung
Jangan sepelekan ikan satu ini! Dalam 100 gram ikan kembung, terkandung sekitar 21 gram protein plus asam lemak omega-3 yang bagus buat kesehatan jantung. Dibumbu kuning, dibikin pepes, atau dibakar pakai sambal colok-colok aja udah nikmat banget.
5. Ikan Lele
Ikan air tawar yang ekonomis ini nyediain sekitar 18 gram protein per 100 gram. Biar nggak melulu digoreng deep-fry yang nyerap banyak minyak, ZenPlus bisa sesekali coba olah lele jadi lele bakar atau pepes.
6. Daging Sapi Tanpa Lemak
Daging sapi punya sekitar 20–22 gram protein per 100 gram, lengkap dengan kandungan zat besi dan vitamin B12. Supaya tetap sehat, pilih bagian daging yang minim lemak lalu bikin sup bening, tumisan, atau semur manis.
7. Udang
Buat pencinta seafood, udang bisa jadi pilihan lauk praktis karena masaknya sebentar banget. Dalam 100 gram udang ada sekitar 20 gram protein dengan kadar lemak yang relatif rendah. Tinggal ditumis sebentar bareng brokoli atau wortel, langsung jadi!
8. Telur Ayam
Penyelamat di kala bingung mau masak apa! Harganya murah, gampang dicarinya, dan hampir selalu ada di kulkas. Satu butir telur ukuran sedang menyumbang sekitar 6–7 gram protein plus kolin yang bagus buat kesehatan otak.
9. Tempe
Protein nabati kebanggaan Indonesia! Tempe mengandung sekitar 19–20 gram protein per 100 gram. Selain protein, ada serat dan bermacam mineral di dalamnya. Pilihan lauk harian yang super ekonomis tapi Gizinya dapet banget.
10. Tahu Putih
Walaupun proteinnya nggak sebanyak tempe, tahu putih tetap pas banget buat variasi menu. Dalam 100 gram tahu putih ada sekitar 8–11 gram protein (tergantung jenis dan kekenyalannya). Teksturnya yang lembut bikin tahu gampang diolah jadi masakan apa aja.
Makan Sehat dan Tinggi Protein Itu Nggak Harus Mahal!
Ternyata pilihan lauk tinggi protein yang ada di dekat kita banyak banget, kan?
Kunci pola makan sehat sebenarnya simpel: porsinya pas, lauknya bervariasi, cara masaknya tepat, dan nutrisinya seimbang.
Tapi kalau ZenPlus mau makan sehat tanpa perlu pusing mikirin menu, belanja ke pasar, atau ribet ngitung kalori tiap hari, Dietplus Catering siap jadi solusinya! Tersedia berbagai program mulai dari naik/turun BB, kondisi medis tertentu, fitness, ibu hamil dan menyusui.
Semua menu dirancang pakai bahan Real Food, dirancang ahli gizi, dan rasanya enak. Bikin perjalanan hidup sehat Anda jadi jauh lebih praktis, enak, dan nggak ngebosenin.
Yuk, mulai kebiasaan makan sehat Anda bareng Dietplus Catering sekarang! Klik tombol di bawah untuk cek menu atau konsultasi GRATIS!
