Berikut bahan dan langkah-langkah yang perlu dipersiapkan
Bahan
- 1 sendok makan kecap asin
- 3½ sendok makan saus tiram
- Sejumput gula
- 2 sendok makan cuka beras (jangan gunakan cuka beras yang dibumbui)
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan bawang putih cincang halus
- 4 hingga 6 ikat baby pakcoy, dicuci bersih dan dipotong pangkalnya
Cara Membuat
1
Campurkan kecap asin, saus tiram, gula, dan cuka beras dalam mangkuk, lalu sisihkan.
2
Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan dengan api besar. Ketika minyak sudah panas, tambahkan bawang putih, tumis sebentar sampai harum.
3
Masukkan pakcoy dan tumis selama 2 menit.
4
Tambahkan 2 hingga 3 sendok makan air ke dalam wajan atau penggorengan, lalu tutup dan biarkan masak selama 2 hingga 3 menit lagi, hingga pakcoy melunak dengan baik di bagian bawahnya.
5
Angkat pakcoy dari wajan atau penggorengan dan letakkan di piring saji yang sudah dipanaskan.
6
Siramkan saus yang sudah disiapkan di atas sayuran, lalu hidangkan.
Hidangan ini sangat cepat dan mudah disiapkan, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan malam yang sehat dan penuh rasa.
Selain enak, bahan bakunya pun sehat serta mudah didapat. Pastikan menggunakan pakcoy organik hanya di Dietplus Superfood yang sudah terjamin alami-nya!
Pastikan memilih pakcoy organik yang bebas dari pestisida & zat kimia ya, ZenPlus! Karena kesehatan adalah investasi terpenting dalam hidup.
Cobalah resep ini dan rasakan sendiri kemudahannya serta kelezatannya di dapur Anda! 🥑🥬
Info Buah dan Sayur Superfood Hari Ini
Info SuperFoodAnda akan terhubung dengan whatsapp admin penjualan buah dan sayur dari SuperFood
