Sahur yang tepat bisa membuat Anda tetap bertenaga sepanjang hari saat berpuasa. Artikel ini membahas makanan terbaik untuk sahur, mulai dari karbohidrat kompleks, protein berkualitas, lemak sehat, hingga serat dan cairan yang membantu menjaga energi dan hidrasi tubuh. Dengan pilihan makanan yang tepat, puasa jadi lebih nyaman tanpa rasa lemas atau cepat lapar.
Manfaat Membaca Artikel Ini untuk ZenPlus:
✅ Mengetahui makanan sahur terbaik agar tidak cepat lemas.
✅ Memahami pentingnya karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat.
✅ Mendapatkan inspirasi menu sahur praktis dan bernutrisi.
✅ Mencegah dehidrasi dan menjaga energi tetap stabil seharian.
✅ Membantu memilih pola makan sahur yang lebih sehat dan efektif.
ZenPlus, pernahkah Anda merasa lesu di siang hari saat puasa? Atau mungkin cepat lapar padahal baru beberapa jam setelah sahur? Bisa jadi, yang Anda makan saat sahur belum cukup mendukung tubuh agar tetap bertenaga seharian.
Sahur bukan sekadar “pengganjal” agar tidak lapar. Sahur adalah kesempatan terakhir bagi tubuh untuk mendapatkan energi sebelum berpuasa lebih dari 12 jam. Makanya, pilihan makanan saat sahur sangat menentukan bagaimana kondisi tubuh Anda sepanjang hari.
Jadi, makanan seperti apa yang sebaiknya dikonsumsi saat sahur agar tetap kuat dan berenergi? Yuk, simak rekomendasinya!
Kriteria Makanan Sahur yang Baik
Sebelum masuk ke daftar makanannya, ada baiknya kita pahami dulu, makanan sahur yang baik itu seperti apa.
1. Lambat Dicerna & Memberikan Energi Tahan Lama
Pilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks dan protein berkualitas, bukan yang cepat habis energinya.
2. Membantu Hidrasi Tubuh
Dehidrasi bisa bikin cepat lemas. Jadi, pastikan sahur Anda juga membantu tubuh tetap terhidrasi sepanjang hari.
3. Mengandung Serat & Lemak Sehat
Serat bikin kenyang lebih lama, sementara lemak sehat membantu menjaga energi tetap stabil.
4. Kaya Vitamin & Mineral
Nutrisi ini penting untuk menjaga metabolisme dan daya tahan tubuh selama puasa.
Sekarang, mari kita lihat makanan terbaik untuk sahur agar tetap berenergi!
Rekomendasi Makanan Sahur agar Tidak Lemas
1. Karbohidrat Kompleks untuk Energi Stabil
👉 Pilihan terbaik: Oatmeal, nasi merah, quinoa, roti gandum, ubi.
Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga energi dilepaskan secara bertahap. Bandingkan dengan nasi putih atau roti tawar yang cepat habis energinya—pantas saja kalau cepat lapar lagi!
2. Protein Berkualitas untuk Daya Tahan Tubuh
👉 Pilihan terbaik: Telur, ayam, ikan, tahu, tempe, greek yogurt.
Protein membantu tubuh tetap kuat dan tidak mudah lemas. Selain itu, protein juga berperan dalam menjaga massa otot, terutama bagi Anda yang tetap beraktivitas tinggi saat puasa.
Mau yang praktis? Telur rebus atau scrambled eggs dengan sayuran bisa jadi pilihan super simpel tapi kaya nutrisi!
3. Lemak Sehat untuk Energi Tambahan
👉 Pilihan terbaik: Alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, chia seeds.
Lemak sehat bisa menjadi sumber energi cadangan saat puasa. Anda bisa menambahkan sejumput chia seeds ke dalam oatmeal, atau makan alpukat dengan roti gandum untuk sahur yang mengenyangkan tapi tetap sehat.
4. Serat & Sayuran untuk Kenyang Lebih Lama
👉 Pilihan terbaik: Sayur hijau, brokoli, wortel, buah tinggi serat seperti pisang, apel, dan kurma.
Serat membantu memperlambat pencernaan makanan sehingga kenyang lebih lama. Plus, serat juga menjaga pencernaan tetap lancar, jadi tidak ada cerita sembelit saat puasa!
Pisang adalah pilihan terbaik karena selain kaya serat, juga mengandung kalium yang membantu mencegah kram otot dan menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.
5. Cairan & Elektrolit agar Tidak Cepat Haus
👉 Pilihan terbaik: Air putih, infused water, susu rendah lemak.
Banyak yang salah kaprah dengan minum teh atau kopi saat sahur, padahal keduanya bersifat diuretik (memicu buang air kecil lebih banyak). Sebagai gantinya, minumlah air putih yang cukup, atau buat infused water dengan lemon dan mint untuk rasa yang lebih segar!
Kombinasi Menu Sahur yang Bisa Dicoba
Masih bingung mau makan apa saat sahur? Ini beberapa kombinasi menu sahur yang bisa Anda coba:
🥣 Oatmeal + pisang + chia seeds (serat, lemak sehat, karbohidrat kompleks)
🍳 Telur orak-arik + roti gandum + alpukat (protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat)
🍚 Nasi merah + ayam panggang + tumis brokoli (karbohidrat kompleks, protein, vitamin)
🧑🍳 Greek yogurt + kurma + kacang almond (protein, serat, lemak sehat)
Dengan kombinasi yang tepat, Anda bisa sahur tanpa takut cepat lapar atau lemas!
Kesimpulan: Pilih Makanan Sahur yang Cerdas!
Sahur bukan sekadar mengisi perut, tapi juga momen penting untuk menyiapkan tubuh menghadapi puasa seharian. Pilihlah makanan yang bisa memberikan energi tahan lama, menjaga hidrasi, dan membantu tubuh tetap fit.
Tapi kalau Anda ingin lebih praktis, DietPlus siap membantu Anda menjaga pola makan sehat tanpa ribet. Dengan dukungan ahli gizi bersertifikat dan makanan sehat yang lezat, puasa Anda akan terasa lebih bermanfaat.
Klik tombol di bawah ini untuk konsultasi GRATIS dengan ahli gizi kami!
