FREE ONGKIR*!! Area Bandung, Tanpa Minimum Order.

Ayam dengan Salad Alpukat Miki dan Grapefruit Merah Muda

Temukan kelezatan perpaduan ayam yang juicy dengan salad Alpukat Miki creamy dan Grapefruit yang menyegarkan. Sempurna untuk menemani diet sehat Anda.
25
 menit
6
 porsi
Ditulis oleh :
Pakar Nutrisi
Anggraeni Nuraeni
Anggraeni lulus dari bla bla bla bla dan telah bekerja sebagai nutritionist selama kurang l
Editorial oleh :
SEO Specialist
Widi Widiyanti
Pembicara SEO di berbagai event nasional dan internasional
Chef John Gideon
Ditulis oleh :
International Chef
John Gideon

Chef berpengalaman sekaligus pendiri Dietplus Catering, yang berdedikasi pada masakan sehat, mengutamakan bahan organik, dan teknik masak yang mempertahankan nutrisi.

Editorial oleh :
SEO Specialist
Widiyanti Rusana
Praktisi SEO berpengalaman luas dalam bidang optimasi mesin pencari (SEO) dan digital marketing, juga menjadi pembicara di berbagai SEO Event skala lokal & global.
Resep Ayam Alpukat Miki Grapefruit
Bagikan :
Artikel terakhir diperbaharui pada 11-Oct-2024

Berikut bahan dan langkah-langkah yang perlu dipersiapkan

Bahan

  • 2 grapefruit merah muda
  • 1 buah alpukat miki besar, kupas, potong memanjang
  • 250g selada air, batang dipotong
  • 2 sendok makan perasan lemon
  • 2 1/2 sendok makan minyak zaitun, ditambah sedikit untuk dioles
  • 1/2 sendok teh gula halus
  • 6 fillet dada ayam
  • 2 sendok makan pistachio cincang
  • 250g greek yoghurt kental

Cara Membuat 

1
Panaskan oven hingga 180°C.
2
Buang kulit dan bagian putih grapefruit. Pegang buah di tangan Anda (di atas mangkuk untuk mendapatkan jusnya), pisahkan daging buah grapefruit dari membran dengan pisau kecil.
3
Peras sisa-sisa grapefruit untuk mendapatkan jus tambahan, kemudian sisihkan jusnya dan tempatkan daging buah dalam mangkuk bersama alpukat dan selada air.
4
Olesi ayam dengan minyak tambahan dan bumbui. Masak di wajan besar dengan api besar selama 1-2 menit di setiap sisi hingga berwarna keemasan.
5
Pindahkan ke loyang dan panggang selama 5-6 menit hingga matang.
6
Sementara itu, kocok minyak, gula, dan 2 sendok teh perasan lemon ke dalam jus grapefruit. Bumbui, lalu campurkan dengan salad dan kacang. Campurkan sisa jus lemon dengan yoghurt dan bumbui.
7
Iris ayam tebal-tebal dan sajikan dengan salad dan taburan pistachio cincang.

Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang cerah dan menyegarkan, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan malam yang memanjakan dan menyehatkan.

Dengan irisan ayam yang dimasak hingga keemasan, dipadukan dengan salad alpukat yang creamy dan grapefruit merah muda yang juicy, setiap suapannya menawarkan keseimbangan rasa yang luar biasa.

Dressing yang ringan dan penuh cita rasa, serta tambahan pistachio yang renyah, memberikan sentuhan akhir yang memikat pada hidangan ini.

Kami memahami kesibukan Anda yang mungkin tidak memiliki waktu untuk menyiapkan makanan sehat nan lezat ini.

Percayakan kebutuhan makanan sehat ZenPlus pada kami. Klik tombol dibawah ini untuk langsung terhubung dan berkonsultasi dengan tim DietPlus. GRATIS!

Info Catering Sehat Dietplus Minggu Ini
Info Menu & Program
Anda akan terhubung dengan whatsapp ahli gizi Dietplus Indonesia
Chef John Gideon
Ditulis oleh :
International Chef
John Gideon

Chef berpengalaman sekaligus pendiri Dietplus Catering, yang berdedikasi pada masakan sehat, mengutamakan bahan organik, dan teknik masak yang mempertahankan nutrisi.

Editorial oleh :
SEO Specialist
Widiyanti Rusana
Praktisi SEO berpengalaman luas dalam bidang optimasi mesin pencari (SEO) dan digital marketing, juga menjadi pembicara di berbagai SEO Event skala lokal & global.
Daftar Isi :
Daftar Isi Artikel