Berikut bahan dan langkah-langkah yang perlu dipersiapkan
Bahan
- 240g beras butir pendek
- 2/3 cangkir (150g) gula kastor
- 1 batang vanili, belah dan ambil bijinya
- 1 batang kayu manis
- 1 strip kulit jeruk
- 1,25L (5 cangkir) susu, plus tambahan 1 cangkir (250ml)
- Krim kental (whipping cream) dan stroberi, untuk disajikan
Saus Stroberi :
- 250g stroberi, buang tangkainya, plus stroberi tambahan yang dibelah dua untuk disajikan
- Jus dari 1/2 buah jeruk
- 2 sdt gula bubuk
Cara Membuat
1
Untuk membuat saus stroberi, masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga lembut. Saring melalui saringan ke dalam mangkuk dan sisihkan.
2
Masukkan beras ke dalam saringan dan bilas hingga airnya jernih. Pindahkan beras ke panci dengan api kecil bersama gula, biji dan batang vanili, kayu manis, kulit jeruk, dan susu. Masak sambil diaduk selama 2 menit atau hingga gula larut.
3
Tingkatkan panas ke api sedang dan masak, aduk secara teratur, selama 45 menit atau hingga beras lunak. Perlahan tambahkan susu tambahan, aduk terus, hingga puding mencapai konsistensi yang lembut.
4
Taburi dengan stroberi segar dan sajikan hangat dengan saus stroberi dan krim kental.
Pernah coba bikin dessert manis yang bikin hati hangat? Kombinasi puding beras lembut dengan saus stroberi segar dan krim kental terasa begitu memanjakan lidah! Cocok banget buat ZenPlus yang lagi pengen camilan manis, tapi tetap ringan.
Yuk, cobain sekarang dan rasakan sensasi manis segar dari stroberi terbaik di setiap gigitannya!
Untuk hasil yang lebih maksimal, pastikan memakai stroberi berkualitas tinggi ya! DietPlus Superfood punya stroberi organik yang manis alami, pas banget untuk resep ini.
Segera hubungi MinPLus dengan klik tombol dibawah ini, ya.
Info Buah dan Sayur Superfood Hari Ini
Info SuperFoodAnda akan terhubung dengan whatsapp admin penjualan buah dan sayur dari SuperFood
